Levertijd:
3-6 dagen
3-6 dagen
Marcato, electrische deeg-, pastamachine geschikt voor het maken van deeg voor o.a. brood, koekjes, bagels, pizza en natuurlijk pasta.
De machine is voorzien van een 2 delige, afneembare maatbeker.
Na het vullen hiervan gaat de inhoud in zijn geheel in de machine. Zet de machine aan en laat deze gedurende 5 minuten kneden. De deegbal laat zich gemakkelijk verwijderen wanneer deze bovenop de kneedhaak ligt.
Voor het verder afwerken van het pastadeeg kan men de bijgeleverde opzetstukken voor lasagna, tagliolini 1,5 mm en tagliatelle 5 mm gebruiken.
Maak de machine van binnen schoon met een (siliconen) borsteltje, NOOIT met water! Alleen de kunststof kneedwals en de maatbeker mogen worden afgewassen.
Op deze pastamachine passen ook alle opzetstukken van de Marcato Pastamachine Atlas voor: Ravioli, Raviolini, Lasagnette, Vermicelli, Pappardelle, Spaghetti Chitarra, Linguine, Capellini, Trenette, Spaghetti Mafaldine en Reginette.
De walsen en messen zijn vervaardigd uit geanodiceerd aluminium d.w.z. dat er géén lood-, chroom-, nikkel-, of cadmiumdeeltjes meer kunnen achterblijven op of in het deeg. Bovendien zit er op de messen een acetaat beschermlaag. Dit is een gepatenteerde uitvinding van Marcato.




