Cocktail R-Evolution set
|

Cocktail R-Evolution set


Not rated yet

Cocktail R-Evolution set

  • € 51,50
  • inclusief 21% BTW
Aantal:  
Levertijd:
2-4 dagen
  • Artikelnr.
    129019M-R

Cocktail R-Evolution set, van Molecule-R.

Mixology is een ware kunst, het is mooier dan het eenvoudig mixen van alcohol met vruchtensappen.

Met de Cocktail R-Evolution set van Molecule-R wordt de perfecte cocktail gemaakt, serveer een mojito die in een grote bubbel in de mond zal exploderen, bijt in een gelaagde martini of voeg een vleugje fris limoenschuim toe aan een tequila shot.

Met deze doe het zelf mix set is het leuk de meest trendy sfeer en moderne lounge na te bootsen.

De Cocktail R-Evolution set van Molecule-R bevat 4x5 zakjes voedingssupplementen (Xantham Gum, Calciumlactaat, Sodium Alginaat, Sojaecithine), 3 pipetten, 1 schuimspaan, 1 maatlepel, 1 elektrische foamer en 1 DVD met 30 recepten.

Direct aan de slag met vier technieken;

  • Spheriphication; wat inhoudt dat bolletjes zorgen voor een explosie van smaken in de mond.
  • Emulsification; hiermee worden kleurrijke schuimen gemaakt, die ervoor zorgen dat de smaken intenser worden, het is de kers op de cocktail, topping of op hapjes.
  • Gelification; met deze techniek worden ware kunstwerken gecreëerd, zoals heerlijke parels, kleurrijke ravioli of spaghetti vol met bijzondere smaken.
  • Suspension; met deze techniek worden een zwevend effect gecreëerd van zwevende vruchten of moleculair kaviaar.
  • Manufacturers
    • Manufacturer
      Molecule R - Gastronomie
    • Manufacturers
      Molecule R - Gastronomie
Recensies van klanten
Je moet ingelogd zijn om een recensie te schrijven.
Er zijn nog geen beoordelingen. Om andere klanten te helpen, geeft u hier uw beoordeling.