Stokbrood bakvorm voor 3 Franse baguettes, kleur Grand Cru, van Emile Henry.
Met gratis receptenboekje, in het Frans, Duits en Engels.
Origineel Frans ovenvast aardewerk. Made in France.
Maat; 39,5 x 23 cm, hoogte 10 cm en inhoud 3,7 liter. Gewicht 3,36 kg.
Stokbroodbakvorm voor het bakken van drie knapperige en geurige Franse baguettes.
Eenvoudig in gebruik, plaats de porties deeg in de drie uitsparingen van de vorm. Dankzij de gegroefde inkepingen blijven de stokbroden niet aan vorm kleven. De deksel met gaatjes zorgt voor de juiste luchtvochtigheid die nodig is om het stokbrood in de oven met een fijne en knapperige korst te bakken.
High Resistance Ceramic geschikt voor oven, magnetron en vaatwasser. Kan zo uit de vriezer in de oven bij temperaturen van min 20ºC tot plus 270ºC.
Emile Henry geeft 10 jaar garantie op productie fouten en bij normaal huishoudelijk gebruik, volgens de bijgeleverde instructies. Het is belangrijk voor gebruik deze gebruiksaanwijzing te lezen.
Over Emile Henry.
Emile Henry, is een topmerk op het gebied van Frans ovenvast aardewerk. De fabriek van Emile Henry bestaat al sinds 1850 en produceert alle producten in de fabriek in Marcigny in het zuiden van Bourgondië. De tradities en de kennis over de fabricageprocessen gaan over van generatie op generatie. De medewerker bij Emile Henry bereidt zijn gietmallen voor en produceert zijn ovenvaste aardewerk dat kan variëren van cocottes tot tajines, van pizzasteen tot tarte tatinvorm.
Het eindproduct wordt persoonlijk door de maker gesigneerd en is daarmee een uniek stuk Frans ovenvast aardewerk. Het hoge niveau aan kwaliteit van Emile Henry, wordt mede bepaald door de ondersteuning van het eigen inpandige laboratorium, dat constant werkt aan kwaliteitsbewaking en zorg draagt voor de implantatie van de laatste ontwikkelingen op het gebied van het produceren van het beste ovenvaste aardewerk. Ook wordt gelet op de ecologische verantwoordelijkheid, door moderne technologie is de CO2 uitstoot bij Emile Henry bijzonder laag.